ПРИГОТОВЛЕНИЕ Смешать ингридиенты. По желанию может встряхиваться энергично или спокойно. В коктейль может добавляться гарнир из стеблей сельдерея, оливок, рассолов, моркови, грибов или других растений; или даже мясо (салями, креветки, и т. д.)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ Предварительно промытые и замоченные на 12 часов бобы отварить до готовности в подсоленной воде. Баранину промыть, нарезать порционными кусками и отварить в подсоленной воде. Очищенные корень сельдерея, морковь, луковицу, лук-порей и шпик нарезать кубиками. Растопить на сковороде шпик, положить нарезанные овощи и потушить. Положить тушеные овощи и баранину в бобы. Заправить солью, перцем, томатной пастой и поставить на 10 минут на слабый огонь.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ Вымыть сельдерей, отрезать и мелко порубить верхнюю часть с зелеными листьями. Реган помыть, стряхнуть воду, несколько листиков отложить для украшения. Салат разобрать на листья, вымыть и высушить. Лук очистить и нарезать мелкими кубиками. Очистить апельсины, дольки нарезать кусочками. Стебли сельдерея тонко нашинковать. Креветки отварить и очистить. Очистить свежий имбирь от кожицы и измельчить острым ножом. Смешать с горчицей и сахаром в маленькой мисочке. Постепенно, не
Этот суп некоторые называют «помидорный рай». И верно, потому он на вкус действительно божественный! В одной горячей тарелке супа - полная сердечно-сосудистая программа профилактики. Защитные вещества растений, такие как ликопин и кверцетин красители из помидоров, защищают от свободных радикалов, которые могут повредить кровеносные сосуды. Калий сельдерея имеет мочегонное свойство и тем самым способствует здоровому кровеносному давлению. Волокно из гречихи в свою очередь, помагает сохранить
ПРИГОТОВЛЕНИЕ Разогреть в сковороде оливковое масло, обжарить в нем телятину на небольшом огне 20 минут. Далее добавить нарезанные полукольцами лук и полосками морковь, протушить 5-6 минут, добавить корень сельдерея и веточку тимьяна(целые). Перемешать и тушить 5 минут, далее залить кипятком, добавить специи и с закрытой крышкой тушить 20 минут до приготовления (вода должна убавится в 2 раза). Полученный соус не протирая залить в отваренные макароны и разложить по порциям.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ Куриное филе положите в кипящую воду, доведите до кипения и поварите в течение 25-30 минут. Стебель сельдерея и морковь нарежьте кубиками, обжарьте на растительном масле в течение 5 минут. Из бульона достаньте куриное филе и выложите в суп обжаренные овощи, поварите 2-3 минуты. Яйцо слегка взбейте вилкой, добавьте рубленую зелень петрушки и соль, манку. Все тщательно перемешайте, должна получится густая масса, по консистенции похожая на вареную сгущенку. Из манной массы скатайте
ПРИГОТОВЛЕНИЕ Сельдерей помыть и очистить. Один стебель нарезать мелкими кубиками, а другой разделить пополам и порезать вдоль. Помидоры вымыть и нарезать мякоть кубиками. Почистить шампиньоны и нарезать кубиками. Йогурт, простоквашу и томатный кетчуп смешать, посолить, поперчить, добавить лимонный сок. Почистить креветки, залить их соусом, перемешать с овощами и грибами. Креветочный коктейль сверху посыпать нарезанным зеленым луком, украсить салатными листьями и стеблями сельдерея.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ Мясо обмыть, залить водой, посолить и поставить на огонь. Свеклу, сладкий перец, лук, морковь и корень сельдерея очистить, промыть и нарезать соломкой. В глубокой сковороде разогреть масло, положить нарезанные овощи, лавровый лист и перец горошком. Развести томат-пасту небольшим количеством бульона, влить в овощи и тушить на слабом огне под крышкой 15 минут. Обмыть и нашинковать капусту. Очистить, промыть и нарезать брусочками картофель. Положить в бульон тушеные овощи, через 10
ПРИГОТОВЛЕНИЕ Для приготовления рулета понадобится половина индейки. Кости вынуть, подравнять мясо, снять мякость с бёдер и крыльев, кожу затянуть внуть и заделать все отверстия...
ПРИГОТОВЛЕНИЕ Поставьте варить бульйон – налейте в 3-литровую кастрюлю воды, положите куриные ножки или крылышки. Бросьте лавровый листочек и несколько горошин черного перца. Тем временем, пока варится бульйон, очистите лук, морковь, картофель. Покрошите лук мелкими кубиками, а морковь натрите на терке. Корень сельдерея нарежьте соломкой, грибы нарежьте тонкими пластинками. Пассеруйте морковь с луком на растительном масле до золотистого цвета, затем положите грибы и подержите несколько минут.
