ПРИГОТОВЛЕНИЕ Печень отварить до готовности (варить около 25 минут после закипания). Лук мелко нарезать. Обжарить лук на растительном масле до золотистого цвета. Печень остудить, натереть на мелкой терке или пропустить через мясорубку. Добавить лук, посолить, поперчить, перемешать. Тесто раскатать, нарезать прямоугольники или квадратики. Положить начинку. Слепить пирожок. Противень застелить бумагой для выпечки или немного смазать маслом.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. Вымытые крылышки разрезать, полождить в миску, добавить к ним яйца, крахмал, соль, имбирь, сахар, соевый соус. 2. Все перемешать, дать немного настояться, затем обвалять в сухарях и обжарить в растительном масле.
Один из наиболее популярных видов орехов – это грецкие орехи. Оказывается, существуют некоторые секреты, которые помогают почистить их быстро и без лишних усилий. Нужно залить орехи кипятком и оставить примерно на полчаса. После этого их легко будет раскрыть с помощью ножа или вилки. Благодаря кипятку скорлупа становится более податливой, и волокнистая перегородка между половинками размягчается.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ Варим кофе и охлаждаем. Затем кофе, молоко, шоколадный сироп, немного мятного ликера и льда смешиваем в блендере до образования пены. Получившийся напиток переливаем в высокий бокал и украшаем листиками мяты. Приятного аппетита
ПРИГОТОВЛЕНИЕ В 0,5 кг рубленого мяса положить один ломтик (только мякиш) белого хлеба, предварительно замоченного в воде или молоке и отжатого, 3—4 дольки мелко нарезанного чеснока, 1 яйцо, соль и черный перец. Смесь тщательно вымешать и разделать из нее котлеты величиной с яйцо. Подготовленные котлеты уложить на смазанный маслом противень и запечь в течение 14 часа в духовом шкафу. После этого залить 12 литра светлого пива и снова запечь в течение 14 часа. Готовые котлеты вынуть, а в
ПРИГОТОВЛЕНИЕ Нарезать кубиками: колбасу, сыр твердых сортов и огурцы. Яйца сваренные вкрутую, порезать на 4 части, все перемешать и заправить маринадом, в котором уже есть нарезанный лук и немного черного молотого перца для аппетита. Для приготовления маринада смешайте две части растительного масла, одну часть лимонного сока или разбавленного уксуса и добавьте немного соли.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ В толстодонной кастрюле нагреть немного растительного или оливкового масла, положить лук и обжарить до мягкости ~5 минут. Положить чеснок, перемешать и обжарить вместе с луком ~30-40 секунд. Добавить морковь, перемешать, и готовить, периодически помешивая, ~3 минуты. К моркови положить перец и жарить ~1-2 минуты. Затем добавить помидоры, перемешать, и готовить, помешивая, ~3-4 минуты. По-желанию, положить томатный соус, щепотку перца чили и перемешать. Добавить 1 банку фасоли без
ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. Майонез, аджику, чеснок, специи соединить и перемешать. Грудки положить в смесь и оставить на 20 мин. 2. Картофель нарезать кружочками, лук также нарезать, сыр натереть. 3.В центр смазанного маслом противня выложить лук, на него курицу, вокруг разложить половину картофеля. Курицу и лук посыпать сыром,вокруг курицы выложить картофель. 4. В миску, где мариновалась курица, влить 2 стакана кипяченой воды, добавить немного соли, размешать, полить блюдо сверху. 5. Выпекать в
ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. Приготовить блины. Соединить все ингредиенты, хорошо перемешать. 2. На хорошо разогретой сковороде пождарить 10 блинчиков. 3. Приготовить начинку. Луковицу, грибы и филе мелко нарезать. Обжарить на раст. масле грибы и половину лука. Филе обжарить на раст. масле с оставшимся луком. Рис сварить в подсоленном бульоне. Яйца сварить, нарезать кружочками. 4. На дно формы выложить 1 блин, 8 блинов выложить на бока формы с заходом на дно. Равномерно выложить каждую начинку по
ПРИГОТОВЛЕНИЕ Ягоды кладем в миску и немного разминаем ложкой. Перекладывам в сито и протираем. Сок и пюре отставляем в сторону (лучше в холодильник). Жмых кладем в кастрюльку, добавляем 200 мл воды.
