ПРИГОТОВЛЕНИЕ Чеснок нарезаем на тонкие пластинки и обжариваем на оливковом масле до золотистого цвета. Масло и чеснок охлаждаем. Томаты нарезаем на дольки. Чеснок и масло смешиваем с уксусом и нарубленной петрушкой.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ Чеснок нарезаем на тонкие пластинки и обжариваем на оливковом масле до золотистого цвета. Масло и чеснок охлаждаем. Томаты нарезаем на дольки. Чеснок и масло смешиваем с уксусом и нарубленной петрушкой.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. Грибы нарезать пластинками, сложить в сотейник, добавить раст. масло, соль, перец. Тушить грибы на слабом огне 5 мин. 2. Рыбу очистить, выпотрошить, натереть снаружи и внутри солью. 3. Масло взбить с желтками, отдельно взбить белки. Соединить грибы, желтки, белки, сухари, посолить, перемешать. 4. Полученным фаршем наполнить брюшко рыбы и зашить нитками. 5. Выложить рыбу на противень, залить растопленным маслом, запекать 45 мин при 200 °С. 6. За 5 мин до окончания смазать рыбу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ Смешайте такие ингредиенты, как сахар, мука, дрожжи и молоко и оставьте их минут на 20-30 (закваска). Позже добавляется яйцо, мука и растопленное масло. Замесите тесто на посыпанном мукой столе. Разделить тесто на 16 одинаковых частей. Из них формируются шарики, которые откладываются в сторону на полчаса. В каждом шарике делается углубление, в которое нужно уложить по 2 ч.л. джема. Края осторожно защипываются и шарик укладывается швом вниз на противень. Обжаривать

ПРИГОТОВЛЕНИЕ Чтобы приготовить тесто, смешайте сахар с водой, а также солью, содой, половиной муки и ванильным сахаром. После добавьте яйца и взбивайте 10 минут на холоде. Во взбитую массу отправьте размягченное масло и оставшуюся муку, после чего продолжайте взбивание около 5 минут. Для крема взбейте белки с сахаром, поставив их на водяную баню. Должна получиться пена. Снимите с огня и продолжайте взбивать, после чего охладите до состояния парного молока. Соедините с маслом, добавляя его

ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. Ветчину нарезать кубика ми и обжарить на сливочном масле. Макароны отварить в подсоленой воде до готовности, добавить сливочное масло. 2. Чеснок, помидоры мелко нарезать, болгарский перец натереть на мелкой терке Овощи выложить в сковородку, добавить сахар, немного воды, посолить, поперчить и тушить 10 мин. Положить ветчину и все перемешать. Макароны заправить соусом и подать на стол.

Сегодня мы приготовим вкусное овощное блюдо, которое можно подавать как гарнир, например, к мясу или птице или в качестве основного блюда. Список необходимых для приготовления ингредиентов Цветная капуста – 400 г Капуста брокколи – 400 г Сливки жирностью 15% - 500 мл 150 г твердого сыра 1 столовая ложка пшеничной муки Сливочное масло – 1 ст.л. Соль и перец

Этот салат хорош тем, что его можно поставить на стол в качестве легкого ужина или полакомиться им в офисе. К тому же для него можно использовать совершенно любые ингредиенты, которые вам нравятся. Например, вместо помидоров и огурцов можно натереть на крупной терке 300 г моркови, 1 пучок редиса и 1 кольраби и добавить к салату. Прекрасным дополнением к этому блюду станет свежий багет или поджаренная чиабатта. Ингредиенты: Грудка индейки – 400 г Соевый соус – 4 ст. л. Мед – 2 ст. л. Кунжутные

ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. Приготовить тесто. Соединить яйца, сахар и мед, растереть. Растопить маргарин, влить в полученную массу, добавить соду. Затем, вымешивая, всыпать муку. Замесить тесто. Разделить на 5 частей. 2. Выпекать каждый корж на смазанном растительным маслом противне в разогретой до 180 °С духовке 25-35 мин до готовности. 3. Приготовить крем. Соединить сметану, сахарную пудру, цедру, хорошо взбить миксером. 4. Готовые коржи смазать полученным кремом, сложить их друг на друга. 5. Сливочное

ПРИГОТОВЛЕНИЕ Размягченное масло порубить ножом с просеянной мукой и сахаром до получения крошки. Добавить в тесто разрыхлитель и перемешать. Затем добавить яичный желток, сметану, ванильный сахар и замесить тесто. Тесто завернуть в полиэтиленовый пакет и положить в холодильник на 30-40 минут. Готовое тесто разделить на две неравные части. Большую часть теста выложить в виде тарелочки в смазанную маслом форму для выпекания. Выложить в тарелочку из теста тыквенно-яблочную начинку. Меньшую часть